Die Käsetradition kommt auf den Tisch!
CASEIFICIO SPEZIALISIERT AUF KÄSE UND MOLKEREIPRODUKTE IN SAMMICHELE DI BARI
Caseificio Sciscio mit Sitz in Sammichele di Bari ist auf die Herstellung und den Großhandel von Käse und Molkereiprodukten spezialisiert. Die Familie Sciscio, Inhaberin des Unternehmens, ist seit mehreren Generationen im Käsesektor tätig und bietet eine Reihe von Produkten von ausgezeichneter Qualität an, die für ihre Frische und Echtheit bekannt sind.
Die Produktion von Caseificio Sciscio umfasst eine große Vielfalt an Käse und Molkereiprodukten: von frischem Ziegenkäse bis Joghurt, vom klassischen oder geräucherten Caciocavallo bis hin zu Ricotta, Mascarpone, Büffelmozzarella und vielen weiteren Spezialitäten wie würzige Käsesorten, Cacio Ricotta, Pizzamozzarella.
In Sammichele di Bari bietet Caseificio Sciscio einen Groß- und Einzelhandelsservice an, der sich an Unternehmen richtet, die große Mengen an Käseprodukten benötigen, sowie an all jene, die den Geschmack und die Qualität seiner Käse- und Molkereiprodukte genießen und schätzen möchten. Möchten Sie mehr erfahren? Kontaktieren Sie Caseificio Sciscio!
KÄSEPRODUKTE VON ERSTKLASSIGER QUALITÄT
Seit jeher verwendet Caseificio Sciscio traditionelle Herstellungsmethoden, wählt hochwertige Rohstoffe und respektiert die alten Regeln der Rohmilchverarbeitung. Im Laufe der Jahre ist das Unternehmen gewachsen und hat breite Anerkennung erlangt: Heute werden seine Käseprodukte in der Region von einer stetig wachsenden und treuen Kundschaft geschätzt (Restaurants, Lebensmittelläden usw.).
Die Käserei
Das Angebot der Käserei umfasst Hart- und Weichkäse, frische oder gereifte Sorten, leichte oder würzige Varianten. Außerdem verschiedene Sorten von Cacio (Caciocavallo, Cacio Ricotta) und Mozzarella (Büffelmozzarella oder Fior di Latte), zahlreiche traditionelle Käsesorten aus Apulien sowie Molkereiprodukte wie Joghurt, Butter und Mascarpone.
MOZZARELLA, RICOTTA UND VIELES MEHR
Alle köstlichen Angebote von Caseificio Sciscio entstehen aus Engagement, Hingabe, Geduld und dem Willen, herausragende Käseprodukte herzustellen, die jeden Gaumen, auch den anspruchsvollsten, zufriedenstellen.
Zu diesem Zweck verwendet die Käserei ständig kontrollierte Milch, verlässt sich auf vertrauenswürdige Lieferanten und überwacht kontinuierlich die verschiedenen Verarbeitungsphasen – vom Kochen bis zur Verpackung der einzelnen Produkte –, um dauerhaft hohe und steigende Qualitätsstandards zu gewährleisten.
Die Käseprodukte
